神戸〈ゆうゆうの里〉本日の献立

本日の夕食は、月に一度のにぎり寿司膳です。

旬のサンマを代表に8種類の新鮮なネタを使い、にぎり寿司の盛り合わせを提供いたしました。

・神無月　にぎり寿司膳【価格1,350円】

・タコのマリネ

・アサリ汁

・抹茶わらび餅

カロリー：761kcal　塩分：2.9ｇ

本日の昼食は自家製かぼちゃコロッケです。

古代アイルランドのケルト人が起源とする祭りハロウィンの日

ハロウィンに登場するカボチャのお化けに因んでみました。

・かぼちゃコロッケ

・温玉チーズサラダ

・かぼちゃプリン

・もやしとニラの味噌汁

カロリー：826kcal　塩分：2.3ｇ

本日の夕食はサバの胡麻味噌煮です。

胡麻の風味が香る煮付けを召し上がっていただきました。

・サバの胡麻味噌煮

・ツナサラダ

・柿と白才の塩昆布和え

・春雨スープ

カロリー：700kcal　塩分：1.8ｇ

本日の昼食は、たっぷりのカニ身が入った「かに玉」です。

出来立ての「ふんわりしたカニ玉」にさっぱりとした甘酢あんをかけて召し上がっていただきました。

・かに玉 甘酢あん

・根菜金平

・いんげん胡麻和え

・豆腐となめこの味噌汁

カロリー：613kcal　塩分：2.6g

本日の夕食は、若鶏のもも肉を使用した「体の温まる」クリームシチューです。

やわらかく煮込んだ「鶏肉・ジャガイモ・タマネギ・ニンジン」がとろけるような味わいのシチューを召し上がっていただきました。

・クリームシチュー

・もずく酢

・小松菜と桜エビ和え

・果物（みかん・リンゴ）

カロリー：697kcal  塩分：2.7g

本日の昼食は、青森十和田のご当地グルメ・バラ焼きです。

牛バラ肉とたっぷりの玉葱を醤油ベースの甘辛いタレで炒め、提供いたしました。

・青森十和田　バラ焼き

・玉子サラダ

・わかめスープ

・マンゴープリン

カロリー：656kcal　塩分：2.6ｇ

本日の夕食は、牛肉のホイル焼きです。

たっぷりの牛肉と色々な野菜のホイル焼きを提供いたしました。

・牛肉のホイル焼き

・豆腐の野菜あん

・ニラと玉子炒め

・チンゲン菜とうすあげの味噌汁

カロリー：705kcal　塩分：2.6ｇ

本日の昼食は、晩秋から真冬にむけて寒さとともに美味しくなる鴨を使用した「鴨南蛮そば」です。

上質な鴨ロース肉を絶妙な火加減で仕込み、特製のそば出汁と鴨の脂がそばに絡み、また焼けた白ネギの香りと相まって「大変美味」な仕上がりです。

体の温まる「鴨南蛮そば」を召し上がっていただきました。

・鴨南蛮そば

・胡麻酢和え

・さつま芋とリンゴのレモン煮

・おかか混ぜご飯おにぎり

カロリー：653kcal  塩分：2.4g

本日の夕食は穴子の柳川鍋です。

一人前づつ熱々を召し上がっていただきました。

・穴子の柳川鍋

・白才の信田煮

・ぬた和え

・南瓜とエノキの味噌汁

カロリー：653kcal　塩分：2.7ｇ

本日の昼食は、秋の旬菜を盛り込んだ「秋の味覚一皿盛り」です。

秋サケ・きのこなど、旬を感じる献立を召し上がっていただきました。

～　秋の味覚 一皿盛り　～

・鮭の焼き物

・炊き合わせ

・きのこの焼き浸し

・青菜の胡麻和え

・抹茶水ようかん

・吸物（素麺・三つ葉）

カロリー：595kcal　塩分：2.6g

本日の夕食は、やわらかい肉質の若鶏とゴボウを煮込んで柚子の香りを添えた「鶏ごぼう煮 柚子風味」です。

ゴボウは、食物繊維が豊富で腸内環境の改善・便秘解消・整腸・血糖値の上昇を抑えるなど嬉しい効果があります。

優しい味付けで「体がホッコリ」する献立を召し上がっていただきました。

・鶏ごぼう煮 柚子風味

・じゃがいも素麺

・冬瓜の玉子あんかけ

・豆腐となめこも味噌汁

カロリー：620kcal  塩分：2.7g

本日の昼食はエビフライとミンチカツです。

揚げたてに特製ソースを掛けて提供しました。

・エビフライとミンチカツ

・マセドアンサラダ

・なめらかプリン

・玉ねぎとセロリのトマトスープ

カロリー：857kcal　塩分：2.4ｇ

本日の夕食は鰻の蒸し寿司です。

彩り良く盛り付け温かくして提供しました。

・鰻の蒸し寿司

・炊き合わせ

・小松菜浸し

・玉ねぎとシメジの味噌汁

カロリー：561kcal　塩分：2.6ｇ

本日のグレードアップメニューは大海老天重です。

サイズの大きな海老二匹が入り甘タレで召し上がっていただきました。

・大海老天重

・炊き合わせ

・小松菜浸し

・玉ねぎとシメジの味噌汁

カロリー：750kcal　塩分：2.7ｇ

本日の昼食は、スパイスの効いた牛肉入りカレーうどんです。

カレーうどんは、ピリ辛でスパイシーに仕上げ提供いたしました。

・牛肉入りカレーうどん

・リンゴ入りなます

・温泉玉子

・デザート（抹茶くずまんじゅう・柿）

カロリー：812kcal　塩分：2.5ｇ

本日の夕食はりんどうポークを使用したトンカツです。

カラっと揚げたトンカツを特製ソースで提供しました。

・りんどうポークを使用したトンカツ

・冬瓜ソボロあん

・シラスの酢の物

・カブラ菜と生揚げの味噌汁

カロリー：739kcal　塩分：2.5ｇ

本日の昼食は、たっぷりの牛肉と玉ねぎをコトコト長時間煮込んだ「洋食屋さんのハヤシライス」です。

牛肉・トマトの旨味と玉ねぎの甘みがさっぱりとしたターメリックライスとよく合います。

今が旬の「ほくほくしたサツマイモ」で作ったスイートポテトを添えました。

・洋食屋さんのハヤシライス

・蒸し野菜

・スイートポテト

・ジョア

カロリー934kcal  塩分：2.8g

本日の夕食は、二十四節気の一つ「霜降」の献立です。

朝・夕の冷え込みが更に増し、北国や山里では「霜が降りる」季節を迎えます。

脂ののった秋サワラを、ふっくらと炊き上げ実山椒で風味を付けました。

「ピリッ」としびれる山椒が食欲を増進してくれる「秋サワラの山椒煮」を召し上がっていただきました。

～　二十四節気　霜降 献立　～

・秋サワラの山椒煮

・法蓮草の胡麻浸し

・オクラと長芋和え

・豆腐としめじの味噌汁

・きなこおはぎ

カロリー：559kcal  塩分：2.6g

本日の昼食は、ぷりっぷりのエビと色々な野菜のかき揚げです。

海老と野菜のかき揚げは、サクッとした歯ごたえと食欲が増す天つゆで提供いたしました。

・エビと野菜のかき揚げ

・きのこの白和え

・かきたま汁

・ミルク餅

カロリー：703kcal　塩分：2.5ｇ

本日の夕食は、フライ盛り合わせです。

肉厚なアジとぷりっぷりのカキをフライにし、自家製タルタルソースをたっぷりかけて提供いたしました。

・アジフライとカキフライ

・ブロッコリーきのこ炒め

・ささみの和え物

・大根とうすあげの味噌汁

カロリー：752kcal　塩分：2.4ｇ

本日の昼食は野菜たっぷりの広東麺です。

スープにとろみがあり喉越し良く召し上がっていただきました。

・野菜たっぷり広東麺

・中華和え

・杏仁豆腐

カロリー：703kcal　塩分：2.5ｇ

本日の夕食は鮭の塩麹焼きです。

塩麹に漬けて程良い塩梅に焼き上げました。

・鮭の塩麹焼き

・炊き合わせ

・ほうれん草と納豆の浸し

・エノキとエリンギのおすまし

カロリー：474kcal　塩分：2.6ｇ

本日の夕食はグレードアップメニューです。

非常に柔らかく旨味のある和牛がたっぷり入ったすき焼き鍋です。

グレードアップメニュー【2,300円】

・5等級　黒毛和牛すき焼き鍋

・炊き合わせ

・ほうれん草と納豆の浸し

カロリー：869kcal　塩分：2.1ｇ

本日の昼食は、秋の味覚・きのこをたっぷり使用したクリームオムレツです。

ぷるっぷるっのオムレツにきのこクリームをたっぷりかけ、提供いたしました。

・秋のきのこクリームオムレツ

・ポテトサラダ

・ピクルス

・ポトフ

カロリー：658kcal　塩分：2.2ｇ

本日の夕食は、アスタキサンチン・オメガ3などを含むサーモンとβ‐カロテン・鉄分を含むほうれん草に特製のベシャメルソースをかけて焼き上げた「サーモンとほうれん草クリーム」です。

特製のベシャメルに、シメジ・ジャガイモ・ニンジン・タマネギが入ったボリューム満点の献立を召し上がっていただきました。

・サーモンとほうれん草クリーム

・焼き茄子とろろかけ

・タコの酢の物

・豆腐とナメコの味噌汁

カロリー：523kcal  塩分：2.6g

本日の昼食は、トロっとしたあんかけ親子丼とツルッとしたミニ稲庭うどんです。

あんかけ親子丼とミニ稲庭うどんの組み合わせで提供いたしました。

・あんかけ親子丼とミニ稲庭うどん

・かぶらと干しぶどう和え

・青菜の浸し

カロリー：726kcal　塩分：2.5ｇ

本日の夕食は、クエン酸・アミノ酸の豊富な黒酢を使用した「黒酢酢豚」です。

良質なタンパク質を含む「豚ヒレ」に下味をつけて、高温でさっと揚げ「特製の黒酢あん」をたっぷりとかけて召し上がっていただきました。

・黒酢酢豚

・里芋まんじゅう野菜あん

・春菊の白和え

・玉子と白菜の味噌汁

カロリー：641kcal  塩分：2.5g

本日の昼食は、岡山県と鳥取県の県境に位置する「蒜山地方」の郷土料理です。

「蒜山おこわ」は、蒜山地方の祭りや祝い事に欠かせない1品です。

体をホッコリと温めてくれる「温かいおこわ」を召し上がっていただきました。

・蒜山おこわ

・コノシロの酢の物

・茄子の揚げ出し

・オクラとサツマイモの味噌汁

カロリー：588kcal  塩分：2.3g

本日の夕食は、月に一度の「ゆうゆう膳」です。

白身魚の高級魚「ヒラメ」の薄造り・秋サワラのカブラ蒸し・むかごごはんなど、旬の味わいを召し上がっていただきました。

　神無月 ゆうゆう膳　【価格1,602円】

・ヒラメ薄造り

・サワラのかぶら蒸し

・カニの酢の物

・むかごごはん

・ワカメと豆腐の赤出汁

・果物（柿・みかん）

カロリー：530kcal  塩分2.5g

本日の昼食は香川県名物の卓袱うどんです。

具がたっぷり入った熱々を提供しました。

・卓袱うどん

・焼きおにぎり

・おからのツナ和え

・大根のレモン漬け

・みかん寒天

カロリー：757kcal　塩分：2.7ｇ

本日の夕食はカレイの煮付けです。

サッパリとした酢の物と共に召し上がっていただきました。

・カレイの煮付け（大根・人参・インゲン）

・なます

・さつま芋とリンゴのサラダ

・南瓜と玉ねぎの味噌汁

カロリー：587kcal　塩分：2.4ｇ

本日の昼食は、巻き寿司といなり寿司の助六寿司とたくさんの具材が入ったたっぷり茶わん蒸しです。

さわら・鶏肉などと自家製お出汁の茶碗蒸しはアツアツで提供いたしました。

・助六寿司とたっぷり茶わん蒸し

・青菜の柚子浸し

・白才と大葉の和え物

・フルーツ白玉

カロリー：628kcal　塩分：2.8ｇ

本日の夕食は、肉厚のサバを使用したサバの竜田揚げです。

サバを外はカリッと中はジューシーに揚げたサバの竜田揚げを提供いたしました。

・サバの竜田揚げ

・胡麻和え

・さつま芋とリンゴのレモン煮

・豆腐とわかめの吸物

カロリー：744kcal　塩分：2.5ｇ

本日の昼食はたっぷり具が入ったミックスサンドイッチです。

挽きたてコーヒーと共に召し上がっていただきました。

・ミックスサンドイッチ

・蒸し野菜とマカロニサラダ

・果物

・ホットコーヒー

カロリー：651kcal　塩分：2.5ｇ

本日の夕食は、海老とウナギの蒸し寿司です。

肉厚のうなぎとプリップリのえびを使用した蒸し寿司を提供いたしました。

・エビとウナギの蒸し寿司

・インゲン胡麻和え

・リンゴのすりおろし酢の物

・大根とうすあげの味噌汁

カロリー：506kcal　塩分：2.7ｇ

本日の昼食は和風　鶏肉の唐揚げです。

身の厚い鶏肉をジュウーシーに柔らかく揚げて提供しました。

・和風　鶏肉の唐揚げ

・ギョーザ

・レモンゼリー

・人参とシメジのスープ

カロリー：597kcal　塩分：2.3ｇ

本日の夕食は鶏肉の治部煮です。

鶏肉が固くならないように短時間で仕上げました。

・鶏肉の治部煮（豆腐・椎茸・人参・菊菜）

・春雨の酢の物

・焼き茄子

・ジャガイモとシメジの味噌汁

カロリー：660kcal　塩分：2.4ｇ

本日の昼食は、冬前によく肥え身が引き締まった「秋シラス」を使用した「シラス丼」です。

釜揚げシラスは、ふっくらやわらかく旨味がありカルシウムも豊富で大変食べやすい食材です。

具材たっぷりの豚汁がついて、バランスのよい献立を召し上がっていただきました。

・シラス丼

・揚げだし豆腐

・和え物

・豚汁

カロリー：605kcal  塩分：2.7g

本日の夕食は、～フレイル予防献立～　りんどうポークねぎ味噌焼きです。

じっくりと低温で焼き上げたりんどうポークは、ほど良い脂ものってとても柔らかく,

ねぎ味噌を塗ってさらに香り良く焼き上げました。口の中で旨味がフワ～っと広がる仕上がりとなっております。

・りんどうポークねぎ味噌焼き

・さつま揚げと小松菜ソテー

・柿の白和え

・きのこ汁

カロリー：641kcal    塩分：2.3g

本日の昼食は、中華かに玉です。

たっぷりのカニを使用し、ふわふわの玉子に焼き上げた中華かに玉を提供いたしました。

・ふわふわ中華かに玉

・黒豚シューマイ

・春雨サラダ

・わかめスープ

・杏仁豆腐

カロリー：738kcal　塩分：2.6ｇ

本日の夕食は、チーズとトマトソースのイタリアンハンバーグです。

ハンバーグにチーズをのせジューシーに焼き上げ、ほどよい酸味のあるトマトソースのイタリアンハンバーグを提供いたしました。

・イタリアンハンバーグ

・青菜としらす和え

・五目ひじき煮

・豆腐としめじの味噌汁

カロリー：731kcal　塩分：2.6ｇ

本日の昼食は、身体を温める効果のある十六穀米と秋野菜のカレーです。

ミネラル・食物繊維・ポリフェノールが豊富な十六穀米に、秋野菜を盛り付け「じっくりコトコト煮込んだ特製のカレー」をかけて召し上がっていただきました。

・十六穀米と秋野菜カレー

・ハムサラダ

・ピクルス

・コンソメスープ

カロリー：678kcal  塩分：2.8g

本日のグレードアップメニューは、お部屋でお召し上がりできる「秋の行楽弁当」です。

旬の食材をふんだんに使用した秋を感じるお弁当を召し上がっていただきました。

・松茸ごはん

・秋鮭の利久焼き

・玉子焼き

・筑前煮

・三色なます

・海鮮えび

・合鴨

・大学芋

・栗甘露煮

・牡蠣の味噌焼き

・帆立貝てりやき

・若芽となめこの味噌汁

カロリー：587kcal  塩分：2.8g

本日の夕食は、広島産の牡蠣を使用した「カキフライ」です。

揚げたてのカキフライは、外はサクッと中はプリッとジューシーな味わいです。

特製のタルタルソースをたっぷりとかけて召し上がっていただきました。

・広島産カキフライ

・三色なます

・筑前煮

・若芽となめこの味噌汁

カロリー：733kcal  塩分：2.6g

本日の昼食は、特製の出汁のきいた「きつねうどん」です。

薄焼き卵を袱紗に見立てた「ふくさ寿司」とうどんと相性の良い献立を召し上がっていただきました。

・きつねうどん

・ふくさ寿司

・煮物

・青菜の浸し

・あんみつ

カロリー：570kcal  塩分：2.6g

本日の夕食は、秋の味覚を感じる海鮮吹き寄せおこわです。

サワラ・牡蠣・エビの海鮮と銀杏・栗・紅葉麩・きのこなどを入れた海鮮吹き寄せおこわを提供いたしました。

・海鮮吹き寄せおこわ

・焼き茄子

・タコのぬた和え

・シジミ汁

・黒糖くずもち

カロリー：534kcal　塩分：2.5ｇ

本日の昼食は、鹿児島風おでんです。

豚肉と麦みそで味付けをする鹿児島風おでん、たくさんの具材・を入れて炊き上げ、提供いたしました。

・鹿児島風おでん

・シラスの酢の物

・青菜とエノキ和え

・そうめんの吸物

カロリー：675kcal　塩分：2.6ｇ

本日の夕食は、新鮮なお刺身の盛り合わせです。

新鮮なブリ・マグロ・イカのお刺身を盛り合わせ、提供いたしました。

・お刺身の盛り合わせ

・高野豆腐・里芋の煮物

・オクラと長芋和え

・茄子と玉葱の味噌汁

カロリー：445kcal　塩分：2.0ｇ

本日の昼食は海鮮フライ盛り合わせです。

鮭・牡蠣・海老を自家製タルタルソースで提供しました。

・秋の海鮮フライ

・マカロニサラダ

・三色なます

・ワカメとニラの味噌汁

カロリー：811kcal　塩分：2.4ｇ

本日の夕食は、二十四節気献立　寒露です。

サーモン・イカ・エビ・トビコなどを入れた海鮮巻きといなり寿司の盛り合わせを提供いたしました。

～二十四節気献立　寒露～

・海鮮巻きといなり寿司の盛り合わせ

・南瓜のいとこ煮

・しめ鯖の酢の物

・茶わん蒸し

・抹茶わらび餅

カロリー：744kcal　塩分：2.7ｇ

本日の昼食は、体にうれしい野菜がたっぷり入った「あんかけ焼きそば」です。

食感に変化がある「ほんのり焦がした炒麺（チャーメン）」に、野菜と豚肉の旨味たっぷりのあんかけをかけて召し上がっていただきました。

・野菜たっぷりあんかけ焼きそば

・春巻き

・菜果なます

・玉子スープ

カロリー：624kcal  塩分：2.5g

本日の夕食はマグロの山掛けです。

山芋とろろと一緒に召し上がっていただきました。

・マグロの山掛け

・高野豆腐の卵とじ

・青菜としめじ和え

・さつま芋と玉ねぎの味噌汁

カロリー：458kcal　塩分：2.0ｇ

本日のグレードアップメニューは高砂名物の焼穴子重です。

ふんわりと香ばしく焼いた穴子に季節感をあしらって仕上げました。

・高砂名物　焼き穴子重

・高野豆腐の玉子とじ

・青菜としめじ和え

・さつま芋と玉ねぎの味噌汁

カロリー：854kcal　塩分：2.5ｇ

本日の昼食は、もっちりしたナンがついたスープカレーです。

コクと旨味の中に辛みが後からやってくる特製のスープカレーに、ほんのり甘味のあるナンがベストマッチです。

野菜・たんぱく質もしっかり摂れて、体の中から温まるランチを召し上がっていただきました。

・スープカレー＆ナン

・マカロニサラダ

・オレンジゼリー

カロリー：747kcal  塩分：2.6g

本日の夕食は、程よく脂ののった「銀ヒラスの西京焼き」です。

特製の味噌で漬け込んだ「銀ヒラス」を高温でさっと焼き上げ、味噌の焦げた香りとしっとりとした白身魚が、ごはんの進む一品となっています。

・銀ヒラス西京焼き

・ツナサラダ

・根菜の炒め煮

・豆腐とワカメの味噌汁

カロリー：556kcal  塩分：2.4g

本日の昼食は昭和のなつかしいオムレツです。

牛ミンチと玉ねぎを炒めて仕上げました。

・オムレツ

・煮物

・インゲンごま和え

・オクラの味噌汁

カロリー：755kcal　塩分：2.7ｇ

本日の夕食は、新鮮な魚介類が彩良く盛り込まれた「生ちらしずし」です。

活鯛・マグロ・キングサーモン・蒸し海老・ハマチ・厚焼き玉子が入ったボリューム満点のちらしずしを召し上がっていただきました。

・生ちらしずし

・炊き合わせ

・おぼろ豆腐

・もずくの味噌汁

カロリー：520kcal  塩分：2.7g

本日の昼食は湯葉がたっぷり入ったあんかけうどんです。

ちりめん山椒が入ったおにぎりを添えました。

・京風　湯葉あんかけうどん

・煮物（南瓜・高野・人参・イカ団子）

・ちりめん山椒おにぎり

・果物

カロリー：501kcal　塩分：2.4ｇ

本日の夕食はフレイル予防献立です。

主菜は豚肉を香ばしく焼きネギ味噌で提供いたしました。

・豚肉のネギ味噌焼き

・蓮根の挟み焼き

・小松菜ピーナツ和え

・甘酒ゼリー

・きのこご飯

・アサリ汁

カロリー：759kcal　塩分：2.7ｇ

本日の昼食は、秋の味覚いっぱいのピザトーストです。

厚切りトーストに自家製のピザソースを塗り、サケ・茄子・きのこ・チーズなどをのせ焼き上げ提供いたしました。

・秋のピザトースト

・ポテトフライ

・野菜サラダ

・飲み放題のレギュラーコーヒー

カロリー：519kcal　塩分：2.2ｇ

本日の夕食は韓国風に仕上げた太刀魚の煮物です。

ご飯が進む程良い辛さに仕上げました。

・太刀魚韓国風煮（ピーマン・パプリカ・人参）

・春雨サラダ

・卯の花

・わかめスープ

カロリー：626kcal　塩分：2.7ｇ

本日の昼食は、フレイル予防献立です。

イワシをすり身にし、豆腐と合わせ生姜の風味を効かせたハンバーグです。ふんわりと焼き上げ提供いたしました。

～フレイル予防献立～

・イワシと豆腐の生姜ハンバーグ

・おでん

・お浸し

・白才と人参の味噌汁

カロリー：610kcal　塩分：2.4ｇ

本日の夕食は、フレイル予防献立です。

メインには、たくさんの野菜の上に大きなサケの切り身をのせ焼き上げたサケのちゃんちゃん焼きです。

食べ応えのあるサケをふっくら焼き上げ、提供いたしました。

～フレイル予防献立～

・サケのちゃんちゃん焼き

・柿入り白和え

・五目大豆煮

・なめことワカメの味噌汁

・牛乳ゼリー

カロリー：649kcal　塩分：2.4ｇ

本日の昼食は、旬のサンマと秋ナスを柚子胡椒の風味で焼き上げました。

脂ののったサンマとピリッと辛い柚子胡椒が美味しい逸品です。

・サンマと茄子の柚子胡椒

・オクラとタコのサラダ

・ピーマンの焼き浸し

・味噌汁（牛蒡・油揚げ）

カロリー：629kcal  塩分：2.4g

本日の夕食は、新鮮な鯛を炙り香ばしい香りのある和風カルパッチョです。

とんぶり・べにたで・たくさんのサラダと共に提供いたしました。

・タイの炙り　和風カルパッチョ

・筑前煮

・もずく酢

・南瓜と玉葱の味噌汁

カロリー：522kcal　塩分：2.3ｇ

本日の昼食は、牛肉とキノコの旨味をしっかり感じることのできる「ヒラタケ」が入った、腰のある讃岐うどんです。

甘辛く炊き上げた牛肉とヒラタケの旨味が調和し、特製のうどん出汁に深みがでます。

湯がきたて熱々の讃岐うどんに、カツオの風味が活きたうどん出汁をたっぷりとかけて召し上がっていただきました。

甘味にフルーツ寒天を添えました。

・牛肉・ひらたけ時雨煮讃岐うどん

・大根と生こんにゃく田楽

・お浸し

・ゆかりおにぎり

・フルーツ寒天

カロリー：689kcal  塩分：2.7g