11月22日 寒鯖の変わり押し寿司と三種の巻き寿司

本日は、脂ののった寒鯖を、大葉・生姜・胡麻で味に変化を付けた寿司飯で押し寿司にし、「昔ながらの太巻き寿司」・「穴子胡瓜巻き」・「ネギトロ巻き」の三種の巻き寿司を盛り合せました。

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・寒鯖の変わり押し寿司と三種の巻き寿司

・長芋と茄子の煮物

・ほうれん草とエノキのお浸し

・赤出し汁

カロリー:750kcal    塩分:4.9g