3月31日 鱧丼
京都では定番の鱧の照り焼きを、丼にしてお出ししました。
・鱧丼
・五目煮豆
・青梗菜の辛子和え
・みそ汁
・香の物
カロリー：615kcal 塩分：2.7g
2020年3月31日 17:04 | カテゴリー： 夕食
3月29日 ヒラマサの柚庵焼きと茄子の田楽
本日はヒラマサを香ばしく焼き上げ、柚子が香るタレをぬって仕上げました。
・ヒラマサの柚庵焼きと茄子の田楽
・具だくさん切干し大根の煮物
・ほうれん草の磯辺和え
・玉子のみそ汁
・香の物
カロリー：567kcal 塩分：2.3g
2020年3月29日 16:40 | カテゴリー： 夕食
3月28日 牛すき焼き
本日は、柔らかく炊いた牛肉を甘辛い味付けですき焼きに仕上げました。
玉子と一緒にお召し上がりください。
・牛すき焼き
・さつま芋とごぼ天の煮物
・菊菜ともやしの柚子浸し
・みそ汁
・香の物
カロリー：767kcal 塩分：3.3g
2020年3月28日 16:51 | カテゴリー： 夕食