7月16日 ≪祇園祭メニュー≫鱧鍋

本日のメニューは鱧鍋になります。

祇園祭は「鱧祭り」と異名を持つほどです!

鱧は梅雨明けの頃が旬となり栄養価も高くなります。

今年の祇園祭りは中止となってしまいましたが、京都の伝統ある行事の雰囲気を味わっていただけるよう、食堂では今年も祇園祭メニューとして"鱧鍋"をご用意いたします!

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・鱧鍋

・冬瓜と海老の冷やし鉢

・鯖の酢の物

・小豆のせ抹茶水ようかん

カロリー:730kcal 塩分:1.7g