5月28日　キャベツたっぷりメンチカツ

挽肉と同量のキャベツを練り込み、一つひとつ手作りしました。特製の打ち粉を使った効果もあり、外はカリッと中はお肉と野菜の旨みが逃げることなく、軟らかくジューシーな仕上がりでした。

5月28日夕食.jpg

 

 

 

 

 

 

 

・キャベツたっぷりメンチカツ

・海老と茄子り煮物

・白菜の柚子風味和え

・漬物

・三浦大根の味噌汁

カロリー：668ｋｃａｌ　塩分：2.5ｇ

2013年5月28日 19:43 | カテゴリー： 夕食