9月16日 ぶり大根

地のぶりを大根と一緒に煮つけました。ぶりの味がしみ込んだ大根が絶品です。

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・ぶり大根

・五目卯の花

・ところ天

・漬物

・味噌汁

カロリー:652kcal 塩分:2.1g

9月15日 豚肉の味噌漬け焼き

生姜のきいた特製の味噌床に、豚ロース肉をじっくり漬け込み、香ばしく焼きあげました。

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・豚肉の味噌漬け焼き

・長芋の煮物

・春雨の酢の物

・漬物

・清汁

カロリー:693kcal 塩分:2.6g

9月14日 海鮮小田巻蒸し

大きめの器を使い、うどんの他、鰻や海老などの魚介を入れて蒸し上げました。

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・海鮮小田巻蒸し

・ピーマンとじゃこの炒め煮

・ほうれん草と切干大根の柚子胡椒和え

・漬物

・フルーツ(ピオーネ)

カロリー:593kcal 塩分:2.9g