4月15日 地鯵の姿南蛮漬け

湯河原施設の人気メニューの1つで、相模湾の地鯵を使い、骨と身を分けて揚げました。骨は骨煎餅風にカリッと揚げて全て食べられる様にしてあります。

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・地鯵の姿南蛮漬け

・湯河原竹の子と鶏肉の煮物

・ブロッコリーとツナの辛子マヨネーズ和え

・漬物

・姫竹と水菜の生姜スープ

カロリー:652kcal 塩分2.4g