2月24日 特別食選択制:上握り寿司

本日の夕食は選択制の特別食です。

新鮮な刺身を使い、8種類の握り寿司にしました。

シャリは一つ一つふわっとした食感になるように握りました。

P1030388.JPGのサムネイル画像

・上握り寿司

 (マグロ・カツオたたき・タイ・カンパチ・エビ・サーモン・イカ・イクラ軍艦)

・炊き合わせ

・青菜とえのきのお浸し

・しじみの赤出し

・フルーツ

カロリー:684kcal 塩分:3.8g