8月7日　特別食「鮎の唐揚げ・鱧落とし」

本日は滋賀県琵琶湖産の鮎を1尾づつ3枚卸しにして唐揚げにし、中骨は召し上がれるように頭付きで骨せんべいにしました。

また旬の鱧は徳島から取り寄せ鱧落としにしました。

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・鮎の唐揚げ

・鱧落とし

・夏野菜の冷やし鉢

・順才もずく

・つけもの

・清まし汁

・スイカ

カロリー：675kcal　塩分：3.5g

2015年8月 7日 18:46 | カテゴリー： 夕食 , 特別食