10月21日 平鯛(へだい)の塩焼き

本日は舞阪産 平鯛(へだい)が入荷しました。

黒鯛に良く似た魚で、黒鯛よりやや沖合に生息する魚です。

黒鯛より癖はなくスズキに近い淡白で上品な味です。

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・平鯛(へだい)の塩焼き

・大根と桜海老の煮物

・青菜と人参の胡麻和え

・漬物

・きのこの味噌汁

・さつま芋ご飯

カロリー:606kcal 塩分:2.9g