4月21日 認知症予防メニュー

認知症の予防になる栄養成分が入った、鰯・トマト・大豆を使ったメニューです。

香草が香る鰯の香草パン粉焼きに、酸味の効いたトマトソースをかけました。

大豆はひじきと一緒にひじき大豆でたきました。

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・鰯の香草パン粉焼き トマトソースがけ

・ひじき大豆

・焼き茄子の生姜和え

・つけもの

・味噌汁

カロリー:584kcal 塩分:2.7g