12月19日　秋田県名物！！「きりたんぽ鍋」

本日の夕食の「きりたんぽ鍋」は炊いたご飯をすり潰して、木の棒に棒状に塗り付けて焼いたきりたんぽを、"鶏・白ネギ・茸・ごぼう"などの食材を入れた鶏ガラのスープで煮込んだ鍋料理で、秋田では新米が収穫できる秋から冬に食べられる郷土料理です。

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・きりたんぽ鍋

・里芋の柚子煮

・笹身の酢の物

・フルーツ盛り合わせ

カロリー：681kcal 塩分：1.8g

2020年12月19日 16:20 | カテゴリー： 夕食