1月3日  ビーフシチュー

お正月3日目の夕食は、牛肉は赤ワインを使い、デミグラスソースでじっくりと煮込んだビーフシチューです。

牛肉がとても柔らかく仕上がり、大変好評でした。

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・ビーフシチュー

・スモークサーモンサラダ

・フルーツ(オレンジ・林檎)

・コンソメスープ

・パン(ホテルブレッド)

カロリー:824kcal  塩分:3.3g