7月5日 豚肉の塩麹焼

肉質を柔らかくし豚肉の旨みを出す為に、一晩塩麹に漬け込みました。

豚の塩麹.JPG

・豚の塩麹焼

・茄子といか団子の煮物

・オクラのお浸し

・漬物

・味噌汁

カロリー:637kcal 塩分:4g