7月28日 舌平目のポーピエット 和風仕立て

2月15日舌平目のポーピエット.JPG

本日は舌平目のフィレでふわふわのすりみにエビなどを混ぜ込んだタネを包み込み蒸しあげたポーピエット(包み蒸し焼き)

を提供いたしました。

とても柔らかく優しい食感のお料理です。

  • 舌平目のポーピエット 和風仕立て
  • ツナと胡瓜のサラダ
  • カスタードプリン
  • 野菜スープ
  • 人参ライス

カロリー:682Kcal 塩分:2.3g