3月6日 牛肉と帆立のオイスターソース炒め
本日は亜鉛解消メニューになります。
▽亜鉛を摂ることのできる食品
●牡蠣 ●鰻 ●牛肉 ●チーズ ●レバー（豚・鶏） ●卵黄 ●大豆製品（納豆・きな粉・豆腐） ●そば ●胡麻
亜鉛を吸収できる量は、一緒に摂る栄養素によって変わってきます。
グレープフルーツなどの柑橘類には吸収率を良くする「クエン酸」と「ビタミンＣ」が
多く含まれているので亜鉛を多く含む食品と一緒に食べ合わせるのがお勧めです！
・牛肉と帆立のオイスターソース炒め
・鶏レバーとごぼうのしぐれ煮
・ブロッコリーのチーズ和え
・グレープフルーツゼリー
カロリー：781kcal 塩分：2.5g
2022年3月 6日 16:29 | カテゴリー： 夕食