2月16日 豚バラ肉の角煮 ラフテー風

豚バラ肉を黒糖を使用して濃厚な味わいに仕上げた、沖縄の郷土料理にヒントを得たメニューです。

豚はトロトロに軟らかくなるまでじっくり煮込みました。

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・豚バラ肉の角煮 ラフテー風

・カブの水晶煮

・フルーツ寒天

・清汁

カロリー:662kcal 塩分:2.0g