2月6日 カキと法蓮草のウニ味噌焼き

本日の夕食は

陶板に旬のカキ:法蓮草を盛り込み練りウニ、

信州みそ、白味噌、卵黄で濃厚でまろやかな磯香る自家製ウニ味噌を作り

回しかけて焼き上げました。

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・カキと法蓮草のウニ味噌焼き

・シラスとチンゲン菜和え

・ひじき五目大豆

・南瓜のポタージュ

カロリー:549kcal 塩分:2.5g