11月1日　鱈の塩麴焼き

本日の夕食は、淡白で食べやすい鱈を塩麴に漬けることで、うまみを増幅させた

塩麴焼きです。

香ばしく焼き上げた鱈と、赤飯を提供いたしました。

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  • 鱈の塩麴焼き
  • かぶと竹輪の煮物
  • めかぶの酢の物
  • 清汁(湯葉)
  • お赤飯

カロリー:508kcal　塩分:2.8g

2020年11月 1日 14:31 | カテゴリー： 夕食