4月8日 ローストビーフとホタテのコキール焼き

本日は帆立を丸ごと一つ使用し、裏ごししたポテトとチーズを乗せて焼き上げました。

コキール焼とは貝殻又は貝の形をした器にソースと和えた魚介を乗せ焼き上げた料理です。

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・ローストビーフとホタテのコキール焼き

・ブロッコリーとアボカドのサラダ

・南瓜のスープ

・清見オレンジ

カロリー:696kcal 塩分:3.6g