10月25日 生姜茶飯とおでん鍋

大根、ガンモ、玉子やつみれ等、数種類の食材を炊き込んだおでん鍋です。

ほうじ茶と生姜で炊いた香り良い茶飯を召し上がって頂きました。

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・おでん鍋

・揚げ餃子

・浅漬け

・みかん

カロリー:606kcal 塩分:2.5g

10月24日 ローストビーフ

本日の夕食はもも肉を使用したローストビーフです。ソースは擦りおろし玉葱と

リンゴ、香味野菜を使いさっぱりと仕上げ提供致しました。

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・ローストビーフ

・海老サラダ

・コーヒーゼリー

・スープ

カロリー:592kcal     塩分:2.2g

10月23日 霜降献立

霜降は18番目の24節気で「霜が降りる」を意味します。

朝晩の冷え込みが厳しくなり山は紅葉で彩られる頃です。

鰯、椎茸、さつま芋、茄子などの秋の食材を天ぷらにし提供致しました。

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・海老と鰯、秋野菜天

・冬瓜の野菜あんかけ

・酢の物

・味噌汁

カロリー:614kcal   塩分:2.4g