7月19日　文月旬彩和定食

本日の夕食は鮎の山椒煮を中心に季節の素材を集め盛り込みました。

もろこし御飯は昆布と焼塩で味を調え生のトウモロコシを炊きこみ甘みを引き出しています。

7月19日.JPG

・オーバル皿　(鮎の山椒煮、鱧のおとし、豚の角煮、炊合せ、ゴーヤ寒天寄せ)

・甘味　(葛饅頭、スイカ)

・吸物　(卵豆腐)

・もろこし御飯

カロリー：698kcal    塩分：3.7g

 

2014年7月19日 17:00 | カテゴリー： 夕食