10月6日 ベジブロスで作る生ソーセージ入りポトフ
『ベジブロス』とは野菜のベジタブルと出汁のブロスからついたその名の通り野菜から抽出した出汁を使い調理致しました。
【フィトケミカル】と呼ばれる栄養素をたっぷり含んだ野菜の皮やヘタ、根っこからコトコト旨みをとり、生ソ－セージや他の野菜からでた旨みと合わさりコクのあるポトフに仕上がりました。
・ベジブロスで作る生ソーセージ入りポトフ
・スパゲティサラダ
・紅茶
・焼きたてパン（金胡麻、バジル）
カロリー：531kcal 塩分：3.4g
2014年10月 6日 13:47 | カテゴリー： 昼食