1月27日　鰆の粕漬け焼きと牡蠣の炊き込み御飯

味噌、酒粕、調味料をあわせた床に鰆を丸1日漬け込み焼き上げました。

御飯は広島県産の牡蠣を使い人参、しめじ、榎木、油揚げ、生姜と一緒に炊き込みました。

1月27日昼.JPG

・鰆の粕漬け焼き

・松風焼き

・炊き合わせ

・茶碗蒸し

・苺ババロア

・牡蠣御飯

カロリー：690kcal　塩分：3.6g

2015年1月27日 13:52 | カテゴリー： 昼食