5月15日 豆乳ホワイトソース入り茄子と豆腐のミートグラタン
本日の昼食は合挽きミンチ肉 赤ワイン ホールトマト 香草を煮込みコクのあるミートソースに仕上げました。
茄子と豆腐はオリーブオイル 香草 白ワインを加えオーブンで焼き上げます。
豆乳で作ったベシャメルソースにチーズを加え キャセロールに入れ焼き上げました。
・豆乳ホワイトソース入り茄子と豆腐のミートグラタン
・ロールパン＆胚芽パン
・茹で野菜
・フルーツ（パイン キウィ）
・紅茶
カロリー：710kcal 塩分：3.5g
2015年5月15日 14:50 | カテゴリー： 昼食