5月25日 トルティーヤ（チリコンカンと照り焼きチキン）
チリコンカンは牛挽肉、玉葱を炒めホールトマト、チリパウダー、ニンニク、ローリエを加えて煮込み、枝豆、金時豆、赤インゲン豆を加えて味を整え、ソースが流れ出ない様、グリンリーフでソースを包みこみトルティーヤで巻きました。
照り焼きチキンは小ぶりにカットした鶏肉を照り焼きにし、こちらは食感を楽しめる様サニーレタスを刻み、照り焼きチキン、サニーレタス、トマト、マヨネーズをトルティーヤで巻きました。
・トルティーヤ（チリコンカン・照り焼きチキン）
・野菜スープ
・ココアプリン
カロリー：529kcal 塩分：3.4g
2015年5月25日 13:56 | カテゴリー： 昼食