6月12日 あんかけ中華焼そば

白菜、人参、筍、しめじ、チンゲン菜、もやし、キクラゲ、豚バラ、海老、イカの10種の食材を使用しウズラの玉子をトッピング致しました。

塩、胡椒で炒めた野菜と魚介、肉とその旨みをガラスープ、オイスターソースで作った餡に混ぜ旨みとコクを足しました。

麺は蒸し中華麺を炒め焼き目と香ばしさをつけています。

6月12日昼.JPG

・あんかけ中華焼そば

・豆腐の中華サラダ

・胡麻団子

・スープ

カロリー:642kcal 塩分:3.7g