6月17日 ビーフシチュー&焼き立てパン

本日の昼食は玉葱 赤ワイン ハーブを入れ6時間煮込んだビーフシチューです。仕上げにバター 生クリームを入れ仕上げました。

毎回ご好評いただいてる焼き立てパンです。ご入居者から大変美味しく頂きましたとお声をいただきました。

手作りヨーグルトババロアの上には 生メロンをミキサーにかけメロンジュレのソースでいただきます。

6月17日昼.JPG

・ビーフシチュー

・焼き立てパン(クロワッサン ロールパン)

・海老サラダ

・ヨーグルトババロア(メロンジュレソース)

・紅茶

カロリー:691kcal      塩分:3.5g