6月23日 和風ハンバーグ

本日の夕食は玉葱を飴色まで炒め 赤ワイン ローリエ 卵 香辛料と合挽き肉を合わせました。

付け合せ野菜に蓮根 南瓜 茄子 ブロッコリーを盛り付け ハンバーグに刻み大葉入り大根おろしをのせ 

カツオと昆布出汁を合わせた自家製和風タレいただきます。

6月23日夕.JPG

・和風ハンバーグ

・炊き合わせ(高野豆腐 ごぼう天 人参 絹さや)

・帆立貝の黄身酢がけ

・香の物

・生海苔味噌汁

カロリー:639kcal      塩分:3.5g