12月24日 鰆の柚子味噌焼き

一晩、出汁に漬け込んだ鰆を焼き上げ、酒、みりんで調味した西京味噌にたっぷりの柚子を加え焼き上がった鰆に味噌を掛け焼き目をつけました。ホクホクのさつま芋御飯と召し上がって頂きます。

12月24日昼.JPG

・鰆の柚子味噌焼き

・小松菜の煮浸し

・春菊と柿の白和え

・さつま芋御飯

・吸物

カロリー:578kcal 塩分:3.5g