2月14日　バレンタイン献立

本日の夕食は国産和牛ほほ肉を赤ワイン　ブーケガルニ　ホールトマトで8時間煮込みブラウンルーを入れ更に2時間煮込みます。

手作りのチョコレートババロアは生クリームをたっぷり入れカカオの風味豊かに仕上げました。

2月14日夕.JPG

・牛ほほ肉の煮込み

・海老サラダ

・チョコレートババロア

・オニオンスープ

・カロリー：713kcal      塩分：3.4g

2016年2月14日 18:12 | カテゴリー： 夕食