3月5日　啓蟄和食一皿盛

啓蟄とは土の中で縮こまっていた虫が穴を開いて動き出す日の事です。

この時期は一雨降るごとに気温が上がり春に近づきます。

春を感じる　コゴミとタラの芽天麩羅　合鴨など彩り良く盛りつけました。

３月５日夕.JPG

・海老　こごみ　たらの芽天麩羅

・合鴨ロース

・椎茸　獅子唐　長葱焼浸し

・隠元寒天寄せ

・甘夏の酢の物

・玉子焼き

・十六穀米御飯

・麦味噌汁

カロリー：581kcal       塩分：3.5g

2016年3月 5日 18:04 | カテゴリー： 夕食