本日は月に一度の特別膳です。塩胡椒で下味つけた牛ヒレ肉にブランデーで香りづけし焼き上げました。
旬のジュンサイを鰹出汁の和風スープに仕上げ頂きます。
・牛ヒレステーキ
・トマトサラダ
・桃のパンナコッタ
・ジュンサイ和風スープ
2016年8月15日 18:26 | カテゴリー： 夕食 , 特別食
