1月9日　海鮮ちゃんこ鍋

力士のちゃんこ番が作る全般料理を指す『ちゃんこ』　・ちゃん（親　親方）・こ（子　弟子）と食べるから『ちゃんこ』諸説色々ある呼び名ですが本日は一番有名なちゃんこ鍋を召し上がって頂きました。

タラ　牡蠣　帆立　海老団子　白菜　豆腐　ニラ　榎木　椎茸　もやし　魚介とたっぷりの野菜を魚介出汁で炊き上げました。

1月9日夕.JPG

・海鮮ちゃんこ鍋

・炒りおから

・ほうれん草お浸し

・みかん

カロリー：539kcal　塩分：3.1g

2017年1月 9日 17:49 | カテゴリー： 夕食