3月20日 春分の日献立

春分の日には主に精進料理を食べるのが一般的と言われています。

旬の菜の花や筍を取り入れた精進揚げの天婦羅 春のお彼岸に牡丹の花が季節を迎える事から呼ばれるようになった『ぼたもち』とお膳を彩りました。

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・稲荷寿司と太巻き

・精進揚げ

・胡麻豆腐

・炊き合わせ

・ぼたもち

・カキ玉汁

カロリー:689kcal 塩分:3.2g