6月11日　銚子入梅鰯焼物

銚子産の脂がのった鰯が入荷致しました。

入梅とは芒種から6日目頃、暦の上では梅雨入りです。この時期に獲れる

鰯は産卵前で最も脂がのっており、一年の中で一番美味しいとされています。

６月12日夕.JPG

・銚子入梅鰯焼物

・冷し鉢

・お浸し

・梅ゼリー

・吸い物

・空豆ご飯

カロリー：520kcal    塩分：2.8g

2017年6月11日 16:09 | カテゴリー： 夕食