7月13日 鮎の甘露煮

本日の昼食はバス見学会が行われ多数のお客様が来里されお食事を召し上がって頂きました。

岐阜県長良川の鮎をコトコト半日かけ炊き上げた鮎甘露煮です。

有馬山椒を加え仕上げました。

7月13日昼.JPG

・鮎の甘露煮 おくらトマト寒天

・夏野菜の煮物

・にがうりのお浸し

・抹茶プリン

・十六穀米ごはん
・玉子豆腐の吸物

カロリー:680kcal      塩分:3.2g