10月9日 鰯の柔らか山椒煮

本日の昼食はコトコト半日かけて炊き上げた 鰯の有馬山椒煮です。

骨まで軟らかく仕上げてますのでカルシウムも摂取でき骨粗鬆症の予防にもなります。

ご入居者から大好評でした。

10月9日昼.JPG

・鰯の柔らか山椒煮

・おぼろ豆腐

・青じそ和え

・味噌汁

カロリー:611kcal        塩分:3.1g