4月7日 免疫力を高める初鰹と新玉葱

鰹に含まれるアミノ酸の一種「アンセリン」には疲労を軽減する効果があり

抗酸化作用が強く活性酸素を除去し血中の尿酸値を下げる作用もあります。

新玉葱はビタミンB1の吸収や働きを高め新陳代謝を活発にし疲労回復を早める

効果があります。

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・免疫力を高める初鰹と新玉葱

・長芋のなめこあん

・小松菜のイカ和え

・味噌汁

カロリー:450kcal    塩分:2.7g