5月12日 鰯のさんが焼き

本日の昼食は千葉県郷土料理さんが焼きです。

銚子産イワシの上身を包丁でたたき 味噌 大葉 ネギなど加え なめろうにした物を大葉を貼り付け焼き上げます。

佐倉施設特製きゅうり セロリ 長芋のぬか漬けと召し上がって頂きました。

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・鰯のさんが焼き

・ほうれん草胡麻和え

・自家製ぬか漬け(胡瓜 セロリ 長芋)

・ワカメスープ

カロリー:528kcal     塩分:3.0g