5月30日 柔らかお肉の酢豚

本日の夕食は国産豚ヒレ肉を玉葱 パイナップルの酵素で漬け込みお肉を柔らかくし、生姜 酒 玉子 醤油 片栗粉 小麦粉を加え低温油でゆっくり火を通します。黒酢 黒香酢 穀物酢 黒糖 黄ザラメ 上白糖 醤油 ガラスープで仕上げた酢豚餡をかけ召し上がって頂きました。

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・柔らかお肉の酢豚

・豆腐サラダ

・ブロッコリーとエリンギ卵炒め

・青梗菜と白葱のスープ

カロリー:684kcal     塩分:3.2g