5月25日　新ショウガと大海老、稚鮎の天ぷら　1,800円

本日の夕特別選択食は、旬を迎える新ショウガを使った天ぷらです。

この時期の生姜は、繊維も柔らかく。香り豊かなのが特徴です。

甘酢に漬けてひと手間加えた天ぷらは、絶品です。

5月25日　新ショウガと大海老、稚鮎の天ぷら.JPG

  • 新ショウガと大海老、稚鮎の天ぷら　1,800円
  • 小蕪の煮物
  • 竹輪の酢の物
  • 清汁(とろろ昆布)
  • 枝豆ご飯

カロリー:651kcal　塩分:2.5g

2021年5月25日 09:20 | カテゴリー： 夕食 , 特別食