5月8日 『春のイタリアンディナー』ベッカ・フィーコ北海道産大羽イワシの香草パン粉焼き 真鯛とサーモンのカルパッチョ 2,000円
本日の夕食特別食は『春のイタリアンディナー』と題して
イタリア、シチリア島の郷土料理のベッカ・フィーコと
真鯛とサーモンのカルパッチョをご用意しました。
いわしでクルミとレーズンを包み香草パン粉で焼き上げた料理は
お酒にとても良く合う料理です。
- 北海道産大羽イワシの香草パン粉焼き 真鯛とサーモンのカルパッチョ
- スパニッシュオムレツ
- ブドウゼリー
- ミネストローネスープ
- パンorご飯