6月17日 『認知症予防メニュー』 鯖のピーナッツ風味焼き

本日の夕食は、鯖のピーナッツ風味焼きです。

脂ののった鯖に味噌にピーナッツクリームを

混ぜて香ばしく焼き上げました。

ピーナッツに含まれるレシチンは記憶力アップ

認知症予防に効果があります。

鯖のピーナッツ風味.jpg

  • 鯖のピーナッツ風味焼き
  • じゃが芋の煮物
  • 春雨の和え物
  • 味噌汁(キャベツ・しめじ)

カロリー:681kcal 塩分:2.4g