10月12日 十六穀米と秋野菜カレー
本日の昼食は
食欲の秋を迎え旬野菜である、茄子・蓮根・エリンギ・さつま芋を使用した秋野菜カレー
です。自家製のカレールーに混ぜ込むのではなくトッピングして召しあがって頂きます。
今回は白米ではなく十六穀米を使いました。
十六穀米と白米を比べると、ミネラルやビタミンB類、食物繊維などが約2倍。
十六穀米には多彩な栄養が詰まっています。
・十六穀米と秋野菜カレー
・ハムサラダ
・ピクルス
・コンソメスープ
カロリー：697kcal 塩分：2.9g
2020年10月12日 13:01 | カテゴリー： 昼食