4月27日 『交通安全強化月間 脳の活性化メニュー』鯖の塩焼き 大根おろしとレモン添え

本日の昼食は、『交通安全強化月間 脳の活性化メニュー』鯖の塩焼きを提供しました。

鯖に含まれるDHAは、脳の神経細胞を保護する働きがあり

ほうれん草に含まれるビタミンKは、血液をサラサラにし記憶力を維持する働きがあります。

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  • 鯖の塩焼き 大根おろしとレモン添え
  • 南瓜と高野豆腐の煮物
  • ほうれん草の胡麻和え
  • 味噌汁(もやし)
  • 十六穀米

カロリー:633kcal  塩分:2.3g