4月9日 麦豚ロースのブッロ・エ・サルビア 新じゃがと春のアスパラ添え 1,600円

本日の夕食特別食は人気のイタリアンです。

麦豚肩ロースをセージ(ハーブ)と一緒にソテーし

白ワインとバターを煮詰めたソースで

お召し上がりいただきました。

一見フレンチと思われがちなメニューですが

昔から伝わるイタリアンです。

4月9日 ブッロ・エ・サルビア.JPG

  • 麦豚ロースのブッロ・エ・サルビア
  • ペンネ・カルボナーラ
  • シーフードサラダ
  • ミネストローネスープ
  • パンorご飯

カロリー:996kcal 塩分:2.5g