8月15日　ゆうゆう膳

今月のゆうゆう膳は、柔らかなヒレ肉をステーキにして、八丁味噌をベースに赤ワインと合わせたオリジナルステーキソースで召し上がっていただきました。

豆乳の寒天寄せには特製のジュレを盛り付け、和と洋を盛り合わせたお膳を楽しんで頂けたと思います。

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・ゆうゆう膳

2020年8月16日 10:17 | カテゴリー： 夕食 , 特別食