8月23日　処暑献立

処暑の「処」は止まるという意味で、ようやく暑さが和らいできた頃を意味します。天ぷらに使用した鱧には夏バテ防止や貧血予防に効果的と言われるビタミンAが豊富に含まれています。こんかいは鮎と盛り合わせて生姜入りの大根おろしとともに召し上がっていただきました。

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・鱧と鮎の天麩羅

・炊合せ

・胡麻酢和え

・吸物

カロリー：551kcal　　塩分：2.4ｇ

2020年8月23日 18:57 | カテゴリー： 夕食