9月12日　～宮城県名物～秋鮭のはらこ飯　1,800円

本日の夕食選択食は、宮城県の郷土料理の秋鮭のはらこ飯です。

「はらこ」というのは「腹の子」つまり鮭の卵をさしており

鮭の身といくらをふんだんに使った贅沢な名物料理です。

鮭は炊くのがポピュラーですが、ゆうゆうの里ではアレンジで

焼き目をつけました。香ばしい香りと、イクラのプチプチ感が

絶品です。

はらこ飯.jpg

  • ～宮城県名物～秋鮭のはらこ飯
  • 冬瓜の沢煮あんかけ
  • 秋茄子のお浸し
  • 清汁(湯葉)

カロリー:589kcal　塩分:2.8g

2022年9月12日 19:00 | カテゴリー： 夕食 , 特別食